БИТ.АППЕТИТ.Бухгалтерия ресторана

БИТ.АППЕТИТ.Бухгалтерия ресторана современное решение для производственного, складского, бухгалтерского и налогового учета на предприятиях общепита. Программа подойдет абсолютно для любых типов предприятий ресторанного бизнеса:

• пиццерий;
• ресторанов;
• суши-баров;
• столовых;
• кейтеринговых компаний;
• других производственных и сетевых предприятий общественного питания.

Ключевые возможности программы

Производство

• Составление и плана-меню на день (печатная форма ОП-2);
• Составление рецептур, использование схемы «блюдо в блюде»;
• Формирование актов разделки (ОП-23), создание «фирменного» блюда;
• Отчетность о нехватке сырья для выпуска продукции;
• Автоматический расчет калорийности блюд, химико-энергетических характеристик (ХЭХ) блюд и товаров;
• Наличие электронного справочника рецептур (более 5000 блюд) в составе основной поставки программы;
• Оперативное отражение выпуска блюд, перемещение готовой продукции на другой склад, списание и реализация.

Бухгалтерия

• Ведение бухгалтерского и налогового учета в соответствии со спецификой общепита в единой базе с типовой конфигурацией «1С:Бухгалтерия 8» без дополнительного ввода данных и каких-либо выгрузок;
• Наличие всех унифицированных специализированных печатных форм для предприятий общепита.

Управление продажами

• Загрузка данных о продажах из front-систем (Frontol, R-Keeper, InfoGenesis);
• Аналитика по продажам, рентабельности ресторана, остаткам товаров и сырья на складе, продажам за смену, показателям эффективности работы персонала;
• Удобный интерфейс для управленческого учета, не требующий специальных знаний бухгалтерской терминологии.

Результаты применения программы БИТ.АППЕТИТ.Бухгалтерия ресторана:

• Снижение трудозатрат при проведении каждодневных операций, благодаря автоматизации всего цикла ресторанного производства;
• Отражение полной картины деятельности предприятия за счет объединения оперативного, производственного, складского, управленческого, бухгалтерского и налогового учета в единой учетной системе;
• Ускорение получения информации по основным показателям работы предприятия общественного питания;
• Эффективный анализ деятельности ресторана и планирование дальнейшего развития предприятия общественного питания за счет аналитических отчетов.

«Высокая динамика роста ресторанного бизнеса сегодня диктует постоянное совершенствование инструментов профессионального управления организацией. В своем бизнесе мы используем решение БИТ.АППЕТИТ.Бухгалтерия ресторана, адаптированное под специфику нашей деятельности. В первую очередь актуальность систем автоматизации обусловлена такими целями, как получение прибыли, улучшение качества обслуживания, оптимизация работы сотрудников и сокращение издержек. Все эти показатели влияют на конечный результат, который получает как клиент, так и руководитель бизнеса. Для всех результат должен быть положительным», - Анна Викторовна Поварницина, генеральный директор ресторана доставки «QМир».

«Мы довольны своим выбором в пользу БИТ.АППЕТИТ.Бухгалтерия ресторана. Теперь у нас появилось время, которое мы можем посвятить разработке новых идей и улучшению качества обслуживания наших клиентов. Более того, упрощение ведения учета исключило возможность ошибок» - Котляров Александр, коммерческий директор компании «Аврора Кейтеринг Групп».