Автоматизация с итальянским акцентом вместе с «БИТ:Кафе 8»

23.07.2012

Специалисты БИТ успешно завершили проект по автоматизации московской сети ресторанов итальянской кухни «Белла Италия». Внедрение решения БИТ:Кафе 8 создало единое пространство для работы всех категорий сотрудников, увеличило скорость обслуживания посетителей и значительно повысило прозрачность проведения рабочих операций.

«Белла Италия» - сеть ресторанов итальянской кухни. За 8 лет профессиональной работы рестораны «Белла Италия» стали узнаваемыми и популярными в Москве. Постоянно растущая клиентская база и число доставок в день потребовали быстрого формирования заказов и надежного учета. Также руководство «Белла Италия» было заинтересовано в повышении прозрачности контроля остатков и продаж.

Реализовать поставленные задачи было решено с помощью программного продукта БИТ:Кафе 8 и специализированного торгового оборудования:

Специалисты БИТ провели работы по установке программного продукта и его адаптации под специфику деятельности ресторанов. Также было настроено ресторанное оборудование. В целом специалистами БИТ было автоматизировано 5 точек.

Результатами внедрения решения БИТ:Кафе 8 и установки торгового оборудования стали:

  • Повышение скорости и качества обслуживания гостей, за счет сокращения времени на формирование заказов;

  • Одновременная работа различных категорий сотрудников в единой базе, но с разграничением прав доступа;

  • Быстрый обмен данными между официантом, кассиром и управляющим;

  • Сокращение времени на формирование и подготовку управленческой и регламентированной отчетности, благодаря автоматизации данных процессов.

«Мы довольны качеством работы специалистов БИТ и полученными результатами. Автоматизация помогла наладить и систематизировать работу всем – и официантам, и бухгалтерии, и управляющему составу.Система значительно упростила повседневную работу и позволила повысить достоверность управленческого, оперативного и бухгалтерского учетов. Теперь у нас есть все возможности для плодотворного и успешного развития», - говорит директор сети ресторанов «Белла Италия» Виноградов Борис.